Willkommen auf unserer Homepage der EZG " Qualitätsfleisch" w.V..
Regionale Schweinevermarktung aus Sachsen – für Sachsen
Wir sind eine Erzeugergemeinschaft für die Vermarktung von Schlachtschweinen mit Sitz in Sachsen. Unser Ziel: kurze Wege, faire Preise und Fleisch, das dort bleibt, wo es herkommt – in sächsischen Fleischereien und der regionalen Gastronomie.
Wir vermarkten die Tiere unserer Mitgliedsbetriebe gebündelt und auf Wunsch auch für Nicht-Mitglieder. So sichern wir stabile Absatzwege und stärken gleichzeitig die regionale Wertschöpfungskette in der sächsischen Landwirtschaft.
Was wir tun
🐖 Vermarktung von Schlachtschweinen
Wir organisieren die gemeinschaftliche Vermarktung von Mastschweinen unserer Mitgliedsbetriebe und vermitteln auf Anfrage auch Lieferungen von Nicht-Mitgliedern. Unsere Abnehmer sind ausschließlich Fleischereien und gastronomische Betriebe in Sachsen – das Fleisch bleibt in der Region.
🛡️ Biosicherheitsberatung - Biosicherheitskonzept Niedersachsen
Gesunde Bestände sind die Grundlage jeder erfolgreichen Tierhaltung. Wir beraten landwirtschaftliche Betriebe zu Biosicherheitsmaßnahmen nach dem bewährten niedersächsischen Konzept – praxisnah, individuell auf Ihren Betrieb zugeschnitten und mit dem Ziel, Tiergesundheit und Betriebssicherheit nachhaltig zu verbessern.
✅ Beratung für landwirtschaftliche Zertifizierungen
Ob QS, Initiative Tierwohl (ITW), VLOG, QM-Milch oder andere Haltungsform-Programme – wir begleiten Sie durch den gesamten Zertifizierungsprozess und unterstützen Sie dabei, die Anforderungen der gängigen Standards in der Tierhaltung sicher und effizient zu erfüllen.
📋 QS-Bündler für die Landwirtschaft
Als Unterbündler des Sächsischen Landesbauernverbandes e.V. übernehmen wir für Sie die Koordination im QS-System – das entlastet Sie im Tagesgeschäft und sorgt für eine reibungslose Anbindung an das Qualitätssicherungssystem.
Gemeinsam stark für die Region
Ob Vermarktung, Beratung oder Zertifizierung: Wir verstehen uns als Partner der sächsischen Landwirtschaft – zuverlässig, regional verwurzelt und immer mit Blick auf die Praxis unserer Mitgliedsbetriebe.
Sie möchten Mitglied werden oder haben Fragen zu unseren Leistungen? Kontakt